creme de chocolate
Ingredientes
200g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá)de água
1 colher (sopa) de essência de baunilha
6 gemas batidas
2 xícaras (chá)de chantilly pronto
Como preparar
Em uma panela, coloque o chocolate, a água,a essência de baunilha e mexa até dereter. Junte as gemas e cozinhe, mexendosempre até engrossar. Retire do fogo, disponha em tacinhas até a metade e deixe esfriar.Complete as tacinhas com o chantilly. Leve á geladeira por 1 hora e sirva.
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